萩市 九郎ヶ里ブログ〜田んぼと人と音楽と

棚田

萩市佐々並黒ヶ谷地区にある棚田

桜が咲き始めると忙しくなります、赤土、粘土質で作られるコシヒカリ。

山から湧き出る水だけで作るコシヒカリ、それが「九郎米」です。

9月の刈り取りまでの間ご紹介します。


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